白蚌(1 / 2)

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任鹤隐脸上挂着不可思议的神情,按照物质守恒定律,理应木柴比较重啊。

云鸣过来一看,一眼看出端倪,“木炭塞得远比木柴多。”

任鹤隐低头一看,果然,筐子里木炭塞得密密实实,几乎没有缝隙。

要是塞木柴,木柴上面多少有些丫杈,不会贴得那么严实。

任鹤隐将木炭挑起来,啧了一声,“怪不得那么重,感觉都有一百多斤了。”

云鸣伸手接过,“放下,我来。”

任鹤隐将木筐放下,又转头看看后面这个陶窑,“我们烧了那么多炭,用来炼铁足够了,今晚先试试这些炭火的质量吧。”

“怎么试?”

任鹤隐嘿嘿一笑,“用炭火烤肉试试,炭火烤肉比柴火要好烤一点,不容易烤出烟熏火燎的味道。”

“山上没有腌制的肉了。”

“没事,我们不是还有腊肉腊肠嘛,还有芽包跟鲜笋,就烤这些吃,等会我调制一点酱料。”

两人说着话,云鸣变成兽形,任鹤隐将木筐放到他背上,两人回部落。

回到部落时,山脚下依旧坐着挺多人,见到他们背着一筐黑漆漆的东西回来,好奇问:“这是什么?”

“木炭,用来炼铁的炭。”任鹤隐道:“就是我们烧柴火时柴火没烧完就拿出来剩下的拿东西。”

他这么一说,部落里大家就明白了。

“这个炭好烧。”

“对,这个炭有时候比柴还好烧,烤火的时候最好用。”

任鹤隐笑,“是挺好用。我们先上去了。”

“好,你们先去忙。”

任鹤隐跟云鸣将木炭放入没人使用的山洞中。

木炭的吸附能力很强,尽量放在山洞里面,要是放在外面,春天水汽那么大,木炭很容易吸水返潮。

放完木炭后,任鹤隐用衣袖擦了擦额头,“我看下面冰都裂得差不多了,要么我们下去捉点鱼虾上来烤吧?”

他们现在没有新鲜的肉,用冰冻的肉烤出来的口感并不好,然而两人食量都算大,也不能全部吃腊肉腊肠,要不然盐分摄入得超标太多。

“也行,拿地笼下去?”

“地笼要等一段时间,就这么徒手抓能抓住吗?”

云鸣看他,“以前又不是没抓过?”

“那我们赶紧下去。”任鹤隐猴急地用手来推他肩膀,一个没注意,两只黑乎乎的手爪印印在云鸣肩上。

任鹤隐用手给他蹭了蹭,赶忙装作无事发生。

云鸣捏着他的手腕,拉着他来到身前。

任鹤隐笑笑,“没事没事。”

两人下去抓鱼,他们很久没过来抓鱼了。

任鹤隐目光灼灼盯着敲出来的冰洞,说道:“我们抓体型中等,刺比较少的鱼。”

大部分鱼类长得老了,肉就比较粗了,要吃的话,还是得吃肉质细嫩的中小型鱼。

云鸣盯着水面,“我看到了鳝鱼,要吗?”

“要,鳝鱼好吃!”任鹤隐视力远不如他好,水下此时又是冰又是水草,能见度不行,根本看不见什么水草。

想了想,任鹤隐又道:“老大,你看看有没有什么贝类,要么我们看能不能抓点贝类吃,抓那些鲜嫩好吃的。”

他们基本没吃过贝类,顶多吃了一次螺蛳。

任鹤隐有些怀念烤生蚝的味道,尤其是那些放了蒜蓉辣椒酱的鲜嫩生蚝,吃一口,满满都是新鲜的生蚝汁,肥美新鲜。

云鸣看河岸,“贝类多半在泥里藏着,就算能摸到,也要吐沙。”

“没事,今天吃不了就明天吃嘛,也没有一定就要今天吃。”任鹤隐说着真来了兴致,“贝类爆炒也很好吃,尤其焯水去砂囊内脏后爆炒,最适合用来当下酒菜跟吃宵夜。”

任鹤隐要求,云鸣抓了两条中体型的鱼跟两条鳝鱼以及几条虾后,带着任鹤隐沿河而上,在靠河岸便的泥土找起贝类来。

河里河蚌最多,但是河蚌肉质比较粗,比较柔韧,腥味较大,鲜味不足,任鹤隐不太喜欢河蚌,他比较喜欢一种名叫白蚌的河鲜。

白蚌个头较小,大的也就他手掌那么大,这种白蚌不太钻泥里,反而喜欢窝在河底里,在沙跟石头多的地方特别多,一抓能抓好几个。

两人走了大半个小时。

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