第48章 第四十八章(1 / 1)

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楚南说是要请句先生当向导,但他没真打算做伸手党,晚上的时候在星网上搜了一圈郊区附近的景点,结果搜索的结果乏善可陈。

星际时代交通工具时速大幅提升,相邻星球之间的传输仅仅需要几个小时,距离不是问题的情况下,大家对居住环境要求渐渐变高。

住在热闹的城区通常是社会底层,中产家庭和顶级富豪都会搬到郊区居住,住宅面积大,居住环境安静,成为了最浅显划分个人身份地位的指标。

怪不得原身倾家荡产也要搬到郊区,一些普通家庭也会咬牙搬到郊区,这算是星际时代的一种特殊潮流。

不过星网上倒是有很多首都星的旅游攻略,楚南粗略地浏览了几篇,基本大同小异,市区的娱乐设施要占了大半,还有一些景区距离他们现在住的地方比较远。

楚南总结了几处好玩的地方,如果明天句先生也不知道哪里好玩的话,他可以提出b方案。

第二天一早,楚南就开始准备下午出门要换的衣服,原身的衣服本身很少,大多数裁剪质量都不错,他平常拍视频时为了让大家的注意力主要放在食物上,基本会选择一些纯色基本款衣服,一些比较有设计感的服装一直放在衣柜里落灰。

今天能拿出来了。

楚南挑了一款不对称设计的粉白衬衫,还有裁剪良好的浅色牛仔裤,整个人青春又活泼,还把他的肤色衬得很白皙,原身还有一些配饰,是他后来收拾卧室的时候从夹层找到的,单从外观上看起来应该很昂贵,但楚南不知道星际时代奢侈品的行情,在星网上也没找到对应的款式。

可能只是高仿吧,原身怎么买得起楚南只拿了一只表盘复杂的机械表戴在手腕上,收拾整齐后,楚南打量着镜子中的自己,确认没什么失误后,才把衣服换下来。

中午还要直播,穿这身可不方便,刚换好衣服,楚南就听到门铃响起。

楚南调出监控,是句先生。他们不是约在下午吗怎么这个时间就来了,难道临时有事要取消下午的出游吗

楚南有些慌张地下楼,开门后犹豫地问道“句先生是有什么事吗”

句先生见到楚南,有些不好意思地把手中的小册子递给他。

这本薄薄的册子只有十几页,楚南打开后就震惊了,这是一本关于首都星旅游景点的图册,里面介绍得非常详细,还有各种注意事项,这比昨晚楚南找到的旅游攻略还要细致。

早知道有这种册子,他昨天就不用费心在星网上找攻略了。

“册子上面的景点离我们这不远,你可以看看,等下午我们出去的时候再决定具体去哪里玩。”这是寂寻昨晚熬夜把寂穗介绍的景点一一编纂记录,又去网上找了其他人的建议,以及实景图片,综合比较后才把这些图文整理打印出来。

虽然只有十几页,但是寂寻做得很认真,为了就是能在早上把这本册子交到楚南手中。

“那太好了,我一会看一下。”楚南收下册子,问道“你中午要不要过来吃午饭我直播结束可以叫你。”

寂寻难得笑了一下,“那恭敬不如从命。”

送走句先生后,楚南去网上生鲜超市购买食材,他准备做松鼠桂鱼和虎皮青椒,家里番茄酱快用完了,还需要再熬一些,他还得多买点番茄。

楚南下单了三斤番茄,一条鳜鱼、一根玉米、一根胡萝卜、200克豌豆以及300克青椒、等食材送到后,楚南就提前开始蒸米饭,蒸米饭的步骤观众们已经很熟悉了,现在这种重复的步骤他都不再直播的时候展示,以避免浪费观众的时间。

清洗好食材后,楚南还把三斤番茄分批次熬成了酱汁,等番茄酱熬好,直播时间也快到了,楚南把大部分番茄酱灌入密封容器中,放入冰箱冷藏,剩下的番茄酱留做松鼠桂鱼用。

已经十二点了,楚南登录双曜直播,进入自己的直播间,打开摄像头,跟观众问好道“大家中午好,午饭吃了吗如果没吃的话可以跟我一起来品尝今天的菜品松鼠鳜鱼和虎皮青椒。”

楚南现在的直播间人数在双曜直播已经是顶级,在线人数已经超过了一千万,观众多,弹幕也多,楚南经常会错过很多观众的提问,所以他也会在每次直播结束后查询私信,这样万一有观众还不明白的,他可以直接回复,如果问同一个问题比较多,他还会在第二天的直播统一回复大家。

加上楚南的美食教学很细致,通常新手也能跟的上,于是很多观众都把楚南的直播叫做楚老师的小课堂。

楚老师的小课堂又要开课了全体起立

老师好

玩梗的人很多,楚南笑笑不说话,能让观众开心,他觉得这就足够了,他也希望大家能快乐地能学到一些烹饪技巧。

不过真的有人认真提问。

楚老师,今天真的打算要做松鼠吗小松鼠很可爱的,能不能不吃小松鼠虎皮我倒是可以接受,我牙口好,能撕裂。

真的有人会以为他要吃袋鼠吗楚南哭笑不得,还有虎皮,牙口再厉害也啃不动啊。

楚南虽然穿越到星际时代,但是他社交环境单纯,醒来后接触的人和以前以往没什么不同,对人类的认知便还和原来一样。

他解释道“这个袋鼠不是真的袋鼠,而是将鳜鱼做成类似松鼠的造型,虎皮青椒也不是真的用虎皮,只是将青椒表面煎出纹路而已。”

跟观众说清楚后,楚南就开始收拾鳜鱼,鳜鱼的内脏已经被清洗干净,楚南用薄刀将鳜鱼去头,再对半破开,仅留尾部连接,然后剔除中间一串鱼骨以及带刺的鱼肉,仅仅留下两片连接带皮的鱼肉。

“处理鱼比较麻烦,大家自己练习的时候要注意安全。”楚南处理的过程也不忘提醒观众,鳜鱼本身就是一种刺比较少的鱼类,但是对新手来说仍旧不太友好。

楚南把鱼肉铺好,在鱼肉表面斜切直刀,再反向斜切直刀,顿时鱼肉表面就呈现出一块一块的菱形,十分漂亮,观众纷纷惊叹。

看着就非常解压,博主刀工真好,也不知道练习多久了,我什么时候才能追赶上。

前面的别想了,楚老师的烹饪水平非常高,几千万的粉丝你以为随随便便就能赶上

呜呜不求和楚老师一样,我只求重金和吃一顿楚老师做的饭。

于是弹幕里又在刷想在现实中吃到他做的饭,楚南笑了一下,这也是没法办的事,他不可能自己去开店,需要准备很多东西,这太耗时耗力了,而且他的名气主要集中在网络上,现实中没人认识他。

“这种手法在我前期视频出现过,和处理芒果的手法类似,唯一不同的是刀锋不要切到底,这样会把鱼片切断,后期造型的时候不够美观。大家怕切断的话可以买肉厚一点的鳜鱼。”楚南装作没看见大家的弹幕,继续讲述刀工技巧。

鱼肉切好后,楚南用葱姜和盐抓揉鱼肉,使其减少腥味,在腌制的空档,他将生粉倒入盘子中备用,再起锅烧热油,等油温七成热后,再将腌制好的鱼肉放在盘中,用生粉均匀地裹好每一面。

“裹生粉的时候大家要注意,一定要将生粉浸满每一处切开的缝隙,不然鱼肉会黏在一起,还有下油锅之前,要拍掉鱼肉身上多余的淀粉,不然口感会很差,吃到嘴里都是生粉壳。”

等鱼肉用淀粉处理好之后,楚南才捏着鱼尾,慢慢将其下入锅中。鱼头也一并扔下去炸了。

鱼肉遇到热油迅速表面变白,鳜鱼表面定型后楚南开始小心翼翼翻转鱼肉,等鱼肉最终炸成金黄色,他才将鱼肉和鱼头捞起,放在一旁沥油。

接下来就要调酱汁了,楚南把热油倒出,仅留少许在锅底,此时倒入之前炒好的番茄酱,然后加少量清水,等锅中番茄酱沸腾后,他再加糖搅拌均匀,最后将剥好的豌豆、玉米粒还有切好的玉米丁撒进锅中,倒入调好的水淀粉勾芡。

汤汁渐渐浓稠,一股番茄的甜香充斥整个直播间,楚南关了火。

炸好的鱼肉被楚南并排码在盘子中,再将鱼头放在另一端,倒入熬好的浓郁酱汁,番茄酱慢慢在鱼肉上流淌,很快每一处鱼肉都浸满了汁水。

“松鼠桂鱼做好了。”楚南如是说道。

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