第098章 炸猪排（1 / 1）

林丁丁被朋友拉来参加这次美食节,她向来对于这种人挤人的活动敬谢不敏，每次放假她宁愿呆在家里也不愿意出去跑人挤人的景点。

所以这次就算已经到了,她的内心还是抗拒的……这种中外合办的美食节本来就是博一个噱头,说的冠冕弹簧特别好听，然而味道嘛就没有那么好看了。

林丁丁年少无知的时候也去参加过几次美食节,但是每次都失望而过，这已经给她留下了深深的阴影，所以这次她也没有抱什么希望，纯粹是为了陪伴朋友过来的。

直到她走进园内,看见那些专业厨师的专业操作,她内心的想法才些许有所改观。

和以往空气里充斥着各种奇奇怪怪的食物味道不同,这次的食物味道浓郁而美味，有烤的喷香香甜的小点心，有滋味浓郁的咖喱,还有肉香味扑鼻而来的烤肉,虽然各种食物的味道比较杂,但却并不是那种难闻地让人受不了的，林丁丁闻着这食物的香气,倒觉得有些饿了。

直到林丁丁吃到薛中华大厨烹饪的红烧肉，此时此刻她完全体验了一把什么叫“真香”！

薛大厨的这道红烧肉采取的是本帮的做法，讲究的是一个浓油赤酱，肥而不腻。食材选用的是华夏肉猪极品的“金华两头乌”,必须是肥瘦相间的三层猪五花,吃起来才会拥有那种香甜软糯的绝妙口感！

每一块红烧如上都吸满了酱汁,色泽油亮，看地人口水直流。吃红烧肉不需要细嚼慢咽，一大口，能够品尝到Q弹软糯的肉皮，微微融化在口中的地肥油，松而不散的瘦肉。酱汁收地恰到好处，略微带一些酒香，甜糯又软嫩，让人回味无穷。

要是现在能够配上一碗米饭就再好不过了！

林丁丁美滋滋地舔着嘴唇上的简直，她干吃完了一大块的红烧肉，竟然一点都不觉得腻，那美妙的滋味让她仍有些回味。

林丁丁旁边是一对金发的外国情侣，直对薛中华竖起了大拇指，用他们极不标准的普通夸赞道，“好吃！超级美味！”这让林丁丁不由得忍俊不禁。

可能肤色不同，地域不同，饮食文化略有差异，但是美食绝对是打开心灵壁垒的一把钥匙，沟通起了人与人之间交流的桥梁。

薛中华一个身高一米八、体重两百的壮汉，长得也是凶神恶煞的，但是此时却因为食客真心诚意的两句夸赞，笑地合不拢嘴，脸上的煞气都看起来没那么可怕了。

林丁丁吃地心满意足，一路走过去，什么手工寿司、生鱼片、咖喱土豆卷饼、法式吐司、意大利帕尔马火腿……她和朋友一路吃过去，幸亏每一份食物都是准备的一小份，几乎都是一口的分量，不然她们可能已经肚子涨到走不动路了。

她们不知不觉地走到一家摊子面前，那摊子前排队的人数真的惊到她们了！之前的每一家摊子面前人数都挺平均的，有的摊子出了受欢迎的爆品，就会有多一点的食客排队……但是都没有这一家这么恐怖的。

林丁丁往摊子前的介绍上瞥了一眼——珍味坊，主厨夏珍以及后面跟着一群团队的名字。林丁丁挤过黑压压的人群，目光落在站在最中间的那个年轻的女孩身上，这让她顿时有种眼前一亮的感觉，她身旁还站着几个帅哥，但是林丁丁的目光却完全被她所吸引了。

林丁丁听到自己的朋友惊呼一声，“就是她！夏珍啊！上过好几次电视节目，还有热搜！不仅长得好看，而且厨艺超棒！哎我这个猪脑子怎么把她给忘了！”

然后朋友一把吧林丁丁拉过来，去人群后排队，朋友显然是夏珍的半个路人粉，一直在林丁丁耳边给她科普！夏珍长得有多好看啊，多有气质啊，她上节目烹饪的菜肴有多么好吃啊。朋友慕名去珍味坊吃过饭简直惊为天人，只不过从她家开车去珍味坊要两个小时，她也只能每周偶尔去吃吃！

林丁丁心里却有些疑惑，只觉得刚才看到夏珍的时候，脑海中似乎有什么一闪而过，但是想要再去深究的时候，却怎么都抓不住。

朋友对夏珍的赞美之词溢于言表，她还从没有见她这样夸奖过一个人，漫长的等待让林丁丁心里更是充满了好奇……这个夏珍真的有这么好？她做的菜真的有这么好吃？分明她看起来很年轻稚嫩啊？

经过千辛万苦地排队，终于轮到了林丁丁她们，她的目光飞快地扫过美食摊位，摊子上的食物种类并不算多，她还偷偷地用余光打量着夏珍的动作。林丁丁把所有的种类都点了一遍，而她只矜持地点了小笼包和炸猪排。

这时候夏珍身旁的人忙地腾不出手来了，夏珍帮忙将小笼包递给林丁丁，温声叮嘱了一句，“小心烫啊。”

听到这熟悉的声音，林丁丁顿时茅塞大开，刚才的疑惑顷刻间消失了，她一脸惊喜地看着夏珍，小声了惊呼道，“珍珍？”

夏珍也是愣了半秒钟，虽然身边很多人还有很多她家忠实食客都会叫她珍珍，但是夏珍莫名感觉到了林丁丁是扒了她的马甲。

夏珍没有否认也没有承认，对林丁丁眨了眨眼睛，轻笑道，“秘密。”

林丁丁顿时一露脸痴汉笑，端着碗恋恋不舍地离开了。

朋友看出了林丁丁一脸魂不守舍的样子，连忙问道，“丁丁，你怎么了？？！”

林丁丁双眼放光，一脸迷妹笑道，“啊啊啊我看到我女神了！！！她怎么长的这么好看啊？”

朋友一脸懵逼，“女神？你女神是谁啊？夏珍嘛？她什么时候成你女神了？”

林丁丁点点头，并不说话，只是依旧一脸迷妹地笑着，捻起一块刚刚出锅的炸猪排送入嘴里。

这口感这味道……

林丁丁先是愣住了半秒钟，然后双眼开始放光，她慢慢咀嚼着嘴里的炸猪排，金黄酥脆的在炸猪排被切成了一小块一小块，那酥脆的外壳在嘴里应声而开，随之而来的事酥脆的口感一进鲜嫩到几点的肉汁在舌尖一同迸发！

那肉排是恰到好处的鲜美软嫩，嘴里爆满了肉汁，那咸香的鲜美滋味一下子席卷了整个口腔。也不需要沾什么酱料，也不会显得油腻，那份独属于美食最本真的味道立马征服了林丁丁，一切都显得如此恰到好处！

一块再简单不过的炸猪排，好吃到林丁丁差点想哭，不过就这么一小块怎么够吃啊？她还没来得及好好回味呢！！！

朋友在吃冒着热气的小笼包，她直在原地跳脚，不知道是因为太烫了还是因为太好吃了，不舍得咽下也不舍得吐出来——

“太好吃了！但是我还没尝到什么味道呢，怎么就没了？不行，我再去点一笼慢慢吃！”

林丁丁立马附和，“我也觉得，我们一起去排队！”

第一次，林丁丁没有这么抗拒人山人海和大排长龙，只为了那一口美味！