第423章 冰淇淋(2 / 2)

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而铁力木的花则被唐铭收集在一处,稍微撒了些水暂时保存。

等做肥皂的时候,只要将花捣碎取汁,肥皂就能变香皂。

而铁力木的枝干,被唐铭继续划开,收集里面的树脂。

虽然现在不用做晾油,但这树脂可是能做香料来用的,收集好放进冷洞,泡澡的时候放一点进去,妥妥地变成香水浴。

搞定这些,唐铭回灶台看了看,石花菜虽然已经被煮烂,但离彻底融化还早。

吩咐舒易婷别忘了搅拌,唐铭决定做一批模板。

一来贝壳盛饭东西太少,洗也麻烦,再者很快石花菜熬出来后,还要找家伙放。

不过模板的材料不需要怎么讲究,唐铭就近砍了一些粗壮的大树,回仓库又把昨天那二十架无人机上的螺丝钉卸了下来。

取了六棵大树的木材,唐铭花了两个多小时,劈出一米宽,两米左右长的木板二十块。

叫几个猴子过来拿鲨鱼皮打磨着,唐铭又削出木板四个边框木材,厚约十公分。

本着能省就省的态度,唐铭尽量减少螺丝钉的用量,每一个边框只用两个螺丝钉固定,将所有木板都接上边框。

又花了大概一个来小时的功夫,完活收工的唐铭,满意地看着眼前二十个长方形木板槽。

取出昨天剩下的晾油,唐铭就地点火,熬热后,开始刷油。

也没浪费,只在里面刷一层。

刷好晾着,唐铭回到灶台。

灶台前,拿着勺子的舒易婷脸红彤彤的,被火烤得不轻。

越到最后关头,越需要加快搅拌。

此时的石花菜,已经被熬成了浆糊状,但远比浆糊透明。

唐铭换下舒易婷,让舒易婷歇会去喝口水,亲自搅拌,锅铲大力快速翻动下,摩擦的声音哗哗作响。

当然,唐铭这么做还是为了提升琼脂的品质。

烈焰金锅可不怕糊。

没多久后,石花菜已经被熬成了比浆糊更浓稠的浓胶状,晶莹剔透。

唐铭端锅,将一锅石花菜倒入做好的木板槽里。

不过,唐铭做的木板槽非常大,一锅进去,也不过只占了四分之一。

继续开水,唐铭放进了第二锅石花菜开熬。

舒易婷回来后,看着做好的透明琼脂,有些心动:唐铭,这东西真的能做冰淇淋吗?

琼脂只是辅助起凝固和稳定作用,不过你要是真想吃冰淇淋的话,咱们现有的条件完全可以做出来。

看出了舒易婷想吃冰淇淋,唐铭笑道,花瓶,只要你答应把以后熬琼脂的事搞定,想吃多少冰淇淋都可以。

不就熬个琼脂吗,这有什么难的,不过,我就是帮你忙而已,可不是为了冰淇淋!

成交!

唐铭果断把锅铲递给舒易婷。

找来石头,就在灶台旁边简易搭了一个小灶台。

先是整了点鲜奶油后,唐铭取来六个蛋和一些牛奶。

将蛋打碎,将蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入最后所剩不多的一些椰子糖后,倒入牛奶在汤锅里搅拌均匀。

生火,将汤锅里的牛奶蛋黄液小火加热,丢入了一点晾着的琼脂,化开后快速搅拌至浓稠,不需要沸腾,端锅凉冷。

等凉透后,唐铭将奶油打发,倒入汤锅,整个过程只用了半小时不到,就整了几乎满满一汤锅的冰淇淋液。

搅拌后递给舒易婷,唐铭笑道:看你热的,来,我替你一会儿,你去把这个放进冷洞里,等差不多冻住后就能吃了。

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