第187章踏青过后聚大餐(2 / 2)

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大大的锅盖一掀,白色的雾气瞬间飞腾起来,随之而起的,是那炖得稀烂的猪肉之香味,还有那豆角的清香味。

“盛菜!盛菜!”

这一开锅,第二锅,第三锅之后,依次往下全都盛好之后,第十锅的地三鲜也做好了。

村里老人多,当然是可着老人的桌子先上,二十几张桌子摆好,大铁锅内的菜还有一小半,依旧坐在灭了火后依旧温热的灶台上,准备给吃光一样菜的桌子上填满。

除了这十个热菜,当然还有酱牛肉、烧鸡、拍黄瓜等冷菜。

老人家和娃娃们的冷菜是赵寒风动手切的,没有筋头巴脑的酱牛肉切成薄片,再拍上一刀弄松了,防止老爷子、老太太们咬不动。

烧鸡,则把那骨头、脆骨等地方都挑出去,免得小娃娃们咯到牙。

以赵老太爷和霍老太太为首的村中老人坐在上首桌,其中就有文老太爷和温老太太这老夫妻俩。

其后就是村里的小娃子们,不管男孩女孩,依次坐在老人的下首。

最后才是村中一对对的夫妻,包括是客人的苏昊然,文婉儿等人。

这是赵家村的传统,上敬老下爱小,青中年夫妻和气而坐。

而不是分开坐,或者按照地位坐。

十热六冷,十六道菜上好,大白馒头、白米饭上桌,开吃。

赵家村这摆宴席的传统传了好些年,可没有什么哄抢之事,当然也没有什么长篇大论。

族长赵三爷站起来,举着酒杯说几了句话。

比如今天即是端午节大宴,也是赵寒风和赵思璐的升学宴。

又比如祝老一辈身体康健,中一辈事业兴旺,下一辈学业有成、健康成长,这宴席就算开始。

简单,简洁,却也够亲切。

对于如此简简单单的吃到这中午大宴席,文清儿和文婉儿等人有些不可思议的感觉。

在她们想来,即使从八点开始做这大锅菜,怎么也得下午一点才能吃,哪想到这十一点就开席了。

而且什么长篇大论,什么疯抢都没有。

少敬老,老爱少,除了欢歌笑语,就只有推杯换盏了。

“好吃!这肉好烂乎!”

“这菜入了味,比小锅菜不差多少。”

……

热热闹闹的端午节过后,赵家村恢复了其原有的平静。

归家十几天的赵德忠,因科研任务连夜坐车走了。

走的时候虽然依依不舍,却也没有了以前的担心的情绪,给了赵寒风一番鼓励后笑着上了车。

李诗雅四人返回了各自的家中,走的时候还带走了赵寒风送他们的进化过的捕蚊草,眼珠子滴溜溜的乱转,不知道打着什么鬼主意。

对此赵寒风却也不太理会了,他正和三爷爷四处寻找养鸡的地方。

过一个端午节,却让赵寒风看出了赵家村的一些小问题。

一百户人家,也就三四十户常住人的房子养了土鸡,总数量不过两百多只。

煮个茶叶蛋都得在外面买,实在不像话。

这让他兴起了弄个赵家村自己的养殖场的念头。

而养鸡就得找养鸡小能手帮忙,比如三爷爷赵天礼。

他老人家四年前不做村中大厨后,却也依旧从事和厨师有关的职业。

没事种种菜,然后养养鸡。

家中的走地鸡最起码20多只,是赵家村养鸡最多的了。

养鸡可以丰富村里人的食物种类,还能让他们多赚钱。

这几天因为村里人上山挖知了猴,挖野菜,倒是临时性的赚了不少。

不过抓知了猴什么的毕竟不是长久之计,抓绝种了的话,怕是什么都卖不了了。

而野菜得沾个野字,众人目前也没有种植野菜经验,遂先将种野菜的事情搁置。

弄这最简单的散养鸡是最好不过了。

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