白雪茯苓糕、荷包里脊(2 / 2)

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这不是白雪茯苓糕吗?徐成觐一抿薄薄的嘴唇,糕点甘甜的味道和宫中一样,打量着眼前这个衣群荆钗的姑娘,他心里感到十分的疑惑。

这糕点步骤虽然简单,但是有补中养神,安魂益气的好处,最关键的是,这是宫中的密不外传的食疗秘方,是皇家才能享用的御品,这一个乡野村妇怎么会知道?!

而且这白雪茯苓糕比宫中御厨做的还要清甜爽口!徐成觐心中更是震惊。

这个李娇娇难道和宫里有关系?他暗中思量。

李娇娇打了个颤,却看见徐成觐的目光只是投过来一瞬,下一刻他又慢慢的品尝糕点,仿佛刚才一瞬间的冰冷只是李娇娇的错觉。

当时刚救回徐成觐时情况紧急就把他安置在了主屋的炕上,现在吃完白雪茯苓糕,徐成觐被李强扶着跟随李娇娇来到客房认路,一推门他看见满屋子的喜庆的红色。

红被子红褥单,枕头上绣着鸳鸯戏水,衣柜前还挂着一套喜服。

“家里只有这一间客房,里面堆得都是我成亲的东西,只是也用不上了。”李娇娇看见满屋的红色的时候心里抽痛一下,但是很快又摆出笑脸,“公子是个金贵人,暂时凑合一下吧,给您铺的都是新的。”

说着,李娇娇将大红喜被给徐成觐铺了床。

“李姑娘,这……不太好吧,为什么这些都用不上了?”徐成觐纵然再冷着脸也不好意思用人家姑娘结婚的喜被来睡觉。

“哼,那些没眼力见的男人不知道我姐是个宝,订了婚又退婚,言而无信的东西!”李强一听徐成觐的问话,恨恨的把退婚的事情说了。

李强还在气头上,李娇娇反倒像是说的不是她,利索的将床铺好,抬头笑道:“徐公子尽管用就行,我很快就要陪着强子去府城院试,之后就是乡试会试,到时候我想在京城开个酒楼陪着强子读书,还不知道什么时候回来呢。”

退婚对于女子来说是极丢人的,更别说是退三次,可是眼前的这个姑娘却能很快摆脱烦恼,还能有开酒楼的想法,这可不是寻常女子会有的胆识,徐成觐不禁多看了李娇娇一眼。

“我姐的手艺特别厉害,公子你尝过今晚的晚饭就知道了!”李强自豪的笑开了,“我觉得我姐肯定能开大琴国第一酒楼!到时候徐公子也要来捧场!”

看着李强一脸兴奋,徐成觐却没什么表情。酒楼可不是光靠做菜的手艺就能开起来的,更何况一个人手艺好又能有多好。

李娇娇看出来徐成觐并不看好自己,她也没放在心上,轻敲了一下李强的脑袋道:“开酒楼还要等着你能考上才有戏呢,不然咱们连京城都去不了。扶着徐公子去主屋等我做晚饭,今晚有好吃的。”

李娇娇不知道徐成觐已经因为白雪茯苓糕开始怀疑她了,她为了款待徐成觐特意决定做梦中御膳房的名菜荷包里脊。

李娇娇先在碗中磕入家里母鸡刚下的黄皮鸡蛋,加上盐和淀粉搅匀后放在铁勺上,然后架在微火中慢慢的旋转,将蛋液摊成巴掌大的薄薄蛋皮。

“娇娇,你这手太巧了,我做了这么多年的菜都没办法把这蛋皮摊的又薄又均匀。”一旁也在做饭的牛翠花几乎都不敢大声喘气,生怕把这么薄的蛋皮给吹破了。

李娇娇没说话,趁着蛋皮还鲜嫩快速的放入腌好的里脊肉丁、香菇丁、玉兰片丁。要说这玉兰片也是一道名菜,是鲜嫩的冬笋晾干后做成的糕点,口味清雅脆而易化。

将馅料放在蛋皮一边,李娇娇将另一半蛋皮翻盖沿着边缘轻轻按住包好,用筷子在中间夹紧做成荷包状,再放上红绿鲜亮的配料来点缀。等这些繁杂而精巧的步骤做完,放入油锅炸到金黄色捞出,这才算做完一个。

“乖女,幸好你手巧,要是旁人来做,这道菜明早都吃不上!”牛翠花帮着从油锅中捞出来装盘。

这道菜工艺复杂,好在李娇娇小手精巧,不一会就炸出来一家人吃的分量,李娇娇将荷包里脊装盘后端出来时,看见李建国正在和徐成觐说话。

“徐公子,你的马应该被山里的狼吃了,京城离得远,你得租个马车回去。”

李建国一边眯缝着眼睛从烟袋里掏烟一边说道:“杏花村没马车,你稍微住几天,等强子过几天去院试的时候跟着一起去府城,从那里租马车回京城。”

“对,徐公子,正好我跟去府城伺候强子,到时候路上也能照顾你。”李娇娇将荷包里脊摆上炕桌。

这,这是御膳房专门研制出来做给母后的荷包里脊!徐成觐刚要道谢,待看清李娇娇的菜后手里一抖差点掉了筷子!

徐成觐还不敢确定,夹起一个放入口中品尝,果然与宫中吃过的口味毫无差别,甚至更加美味!

“姑娘好巧的手,这道菜清香扑鼻油而不腻,色泽搭配也极好,不知姑娘从哪学来的。”一次能做出御品是巧合,两次难道还是巧合吗。徐成觐心里开始警觉,不动声色的问道。

“是我自己钻研出来的,名叫荷包里脊。”李娇娇随口说道,没透露自己会做梦梦见前世这种事情。

一个村姑怎么可能能研制出御膳房的菜。徐成觐心里冷笑,当然不信李娇娇的话,但是为了掩盖身份,他微微点头没再说什么。

吃过晚饭,徐成觐回到客房。

他刚进屋子,一个人影从角落里走出扑通跪在他脚下:“属下来迟,请殿下恕罪!”

“我逃时迷失了方向,你能这么快找来也不容易。”抬手让他起来,徐成觐微眯眼睛,指尖敲击桌子,“凶手查出来了吗?”

“那些追杀您的都是山匪,属下赶到的时候已经被灭口了。”

“继续查,这事一定有主使。”徐成觐面色冷淡,忽然挑眉道:“对了,你彻查一下救下我的这家人,尤其是那个李娇娇,一旦查出任何不妥,立刻抓起来好好审问!”

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