48、第 48 章(1 / 2)

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随着年关将近,外出务工的村民们全都回到了村子,往日清冷的村子已经十分热闹,到处都能听见小孩儿嬉笑打闹的声音以及炮仗的声响。

村子里家家户户都挂上了大红灯笼和绚丽的彩灯,整个村子看上去喜气洋洋一片。

顾家也不例外,大门上挂上了两盏大红灯笼,院子里的梨树上也缠了几圈小彩灯,等晚上插上电开了灯,一闪一闪的,一定非常耀眼。

“有过年的气氛了。”顾奶奶看着布置得喜气洋洋的家,眼睛都笑成一条缝了,以前每年南南都要等到年三十才能赶回来,她一个老太婆也更没这个闲心布置这些。

现在觉得自家这破小院摆上这些装饰还怪好看的,最重要的是看着喜庆,心底也觉得欢喜,“这么看着咱们家没那么老旧了。”

“不旧。”顾以南看着自家的小院,虽说小院建了二十几年,可奶奶一直很爱惜这处院子,总是收拾的干干净净的,瞧着不算太旧,只有外墙上有些青苔绿鲜,但也多了几分生机韵味。

顾奶奶摇摇头,“屋里的家具都被老鼠咬坏了,厨房里的地也被小黄刨了一个大坑。”

“奶奶,等过了年我们把屋里面重新装修一下,到时候重新换一套新的家具。”顾以南想把家里的门窗全部换一下,顺道再铺一下地板。

“这又得费不少钱。”虽然孙女能赚钱,可顾奶奶还是舍不得。

顾以南道“奶奶,咱们住着舒服就行了。”

顾奶奶心中默了片刻,她觉得自己不应该这么小家子气,显得太没见过世面了,孙女赚的钱她爱怎么花就怎么花,自己总说费钱就显得太抠门了,“你决定就好。”

顾以南见奶奶不情不愿的同意了,忍笑“那我研究研究,挑个你喜欢的风格。”

顾奶奶想了想“要我就喜欢咱们院子这种青瓦青砖,像城里装得花里胡哨的我就不喜欢。”

顾以南嗯了一声,“那我去找一找不花里花哨给你看。”

“行。”顾奶奶继续坐到椅子上挑拣泡发好的黄豆,突然院子外冷不伶仃的传来一声炮响,吓了她一跳。

过年这段时间,小孩儿们手里都比较宽裕,

最喜欢去买一块钱一盒的炮仗来玩,只是在空旷处玩一玩没关系,可有些孩子贪玩儿,喜欢捉弄人,这可苦了的胆小的姑娘们和心脏不好老人们,身边突然嘭地一声响,魂儿都吓掉了。

“谁在外面放炮仗”顾奶奶起身走到院门口,看着几个小孩儿站在自家院子外面的青石小路玩炮仗,“不许把炮仗扔菜地里去,把我的菜嘣坏了就找你们赔。”

小孩儿也怕赔钱,没理顾奶奶就朝果林那边的小马路跑去,然后又沿着马路玩炮仗。

等小孩儿走开后,顾奶奶重新坐到椅子上:“每到过年的时候这些孩子就老喜欢放炮仗,也不知道有什么好玩的,他们家爸妈也不看着一点,万一炸着人怎么办”

顾以南看了一眼远处小马路上玩耍的一群小孩儿,他们的父母哪里管得住呀这些小孩儿看到别人玩自己也想玩,说不定还要比一比谁炸的水花最高呢。

“可算是捡好了。”顾奶奶把挑好大的黄豆递给顾以南,“赶紧去把豆子磨了,待会儿就做成豆腐。”

顾以南接过黄豆正准备去厨房,突然听到小马路的方向传来一声巨响,随后便听到小孩嚎啕大哭的声音。

“怎么了这是”顾奶奶连忙走到院子门口,眯着眼望着马路的方向,可隔得太远了什么都看不清,心底隐隐有些担忧,闹出这么大的动静,可别是出了什么事儿吧,“你过去看看,可别出什么事。”

顾以南望着传来哭声的方向,隐约看到几个大人跑了过去“有人过去了,应该没事。”

顾奶奶收回视线,“有人过去就算了,咱们就不掺和了。”

本以为只是小孩儿被炮仗声吓到了,结果傍晚时分才知道小孩儿将炮仗扔进了盖得严严实实的蓄粪池里,池子里有沼气,一下子就炸开了。

炮仗的小孩儿直接被气流给炸飞了,现在已经送去了县城医院救治,其他几个离得远的小孩儿则被溅了一身的粪,回家洗了好几次才把身上的臭味洗干净。

村长还用村子的大喇叭郑重的警告了一番“大家都管好自家小孩儿,要是出点什么事儿连过年都过得不安生。”

“我就说玩炮仗要出事吧。”一想到前不久还活蹦乱跳

的小孩儿,一会儿功夫就受伤住院了,顾奶奶心底怪难受,“我要是他妈,等他伤好了必须得抽他一顿,这玩炮仗就算了,还往人家盖得严严实实的化粪池里扔,是嫌命太长吗”

顾以南对别家小孩儿没有什么感情,只是觉得世事太过无常可,“经过这一次他们肯定会长记性的。”

顾奶奶哼了一声“这都还不长记性,那还不如生个叉烧”

“奶奶我去磨豆子了。”顾以南端着泡发好的黄豆走到厨房,把豆子洗干净就装进豆浆机里打豆浆,一会儿工夫就把泡发的豆子全部打磨成了浆。

本来顾奶奶是想让顾以南用石磨磨豆浆的,但现在看着打磨出来的豆浆,觉得还是用豆浆机好,打磨得又细腻又快速。

打磨好了豆浆,接下来需要用纱棉布过滤一下,将过滤过的豆浆倒入锅里慢慢煮,等煮开了撇去浮沫,按比例加入卤水,等到豆腐慢慢成型后就倒入准备好的正方形的木板磨具里,将豆腐压实,然后再在上面放上重物压住。

等待成型的功夫,顾以南将过滤出来的豆渣装入大碗里,往里面加入鸡蛋、面粉、少许肉沫、韭菜、盐、五香粉等搅拌均匀,然后烧锅放油煎饼,一个一个的慢慢煎成金黄色后便可以出锅了。

刚出锅的豆渣饼又香又酥,里面有黄豆的豆香,有鸡蛋的蛋香,还有肥肉的油脂香,张嘴咬一口,满嘴尽是酥香,令人越吃越想吃。

“香。”顾奶奶爱吃肥肉,所以吃到这满嘴油香的豆渣饼便喜欢得不行,一连吃了好几个都还停不下来。

顾以南将剩下的几个豆渣饼端起来放到橱柜高处,“奶奶别吃太多,小心腻着。”

顾奶奶一脸你怎么浪费食物的表情,“凉了就不好吃了。”

顾以南道“吃多了油炸食物的不好。”

顾奶奶在心底叹了口气,什么都不能吃,人生还有什么意义

趴在地上的小黄眼巴巴的望着豆渣饼,奶奶不能吃给我吃呀

顾奶奶看着嗷嗷叫的小黄“那你给两个小黄吃,小黄都望半天了。”

顾以南看了眼小黄,“好吧,给小黄吃两个。”

小黄张嘴含着豆渣饼就跑回自己窝里慢慢品尝去了,没给顾奶奶一

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