第149章 筹备大餐!(1 / 2)

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送走了王大爷,剩下的这么多猪肉,今天下午肯定也吃不完。

  “各位老铁,这猪下水可是好东西,做好了,比猪肉还香!”顾畅拿起手机,对准一大盆子猪下水说道。

  “没错没错,我就喜欢吃大肠!”一位id叫做“猪大肠刺身必须吃新鲜的”的直播间观众评论道。

  “我靠,楼上口味这么重嘛!猪大肠还吃刺身?”

  “呕……”

  “那你要是这样,我只能拿出来我秘制的九转大肠了!”一位id叫做“薛定谔的九转大肠”评论道。

  “前面的道友,为何叫做薛定谔的九转大肠?”

  “这你就不懂了吧!猪大肠里面有没有猪屎,就跟薛定谔有没有猫是一样的,你只有吃过,才知道……”

  “九转大肠,当代阳谋巅峰!”

  “……”

  如今网友,只要一提起九转大肠,保准评论爆炸!

  ……

  把猪下水交给二叔顾国庆,让他清理一下,这里面的猪心,猪肝,猪肚,猪大肠可都是好东西!

  顾国庆清理这东西可是把好手,要反复多次,先后加入面粉,食盐,豆油等等,使劲揉搓,才能把那些脏东西清洗干净!

  小时候顾畅最喜欢吃的就是凉拌猪肚,辣炒大肠了!

  每次顾建国做这些,他都能干三碗饭!

  猪蹄今天下午也一起炖上!二婶已经拿去处理了,刚好来个黄豆焖猪蹄!

  这东西也是下饭神器!

  两个猪前肘,这次也给炖上!

  考虑到来的人都是些能干饭的饕餮之徒,弄少了顾畅是真怕不够吃啊!

  猪有四个肘子,炖肘子,最好是选前腿肘子。

  因为猪前腿相对于猪后腿来说,骨头少,肉质更加细腻,且瘦肉较多,是最适合做炖肘子的了。

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