84、晋江独家（1 / 2）

金枪鱼钓上来必须趁还活着的时候放血排酸。

在这个过程中,鱼肉会有微微的自溶现象,过了排酸期,鱼肉才会变得柔软多汁，鲜嫩弹牙，才有特殊的鲜香味。

放血排酸，要在鱼脖子那里划一个大口子。

一般会将整条鱼放到冰水里放血,等排完酸之后再放进冷库里冷藏。

经历这么一个过程,他们回航的时候，金枪鱼会发酵得刚刚好,可以拿来吃。

陈老大在海上漂了小半辈子，对这一套流程已经很熟悉了，他拿着大刀，利落的在鱼下巴切开两个口子。

鲜红的血液一股股流出来。

陈老大忍不住赞叹，“这条鱼可真漂亮,估计有三四百斤了。”

陆岙道“称一下吧。”

“也行。”陈老大转向旁边，喊道，“哎,你们谁去拿地磅过来”

“阿力已经过去了。”

很快,他们那个地磅就被搬了过来。

金枪鱼比月亮鱼还大,直接放在地磅上面，地磅根本不够大,还得拿筐子放在地方上，再把金枪鱼放在框子上。

这条金枪鱼实在太大了，光凭人力,很难把它抬起来。

船工去取了绳子过来，将鱼尾巴拴上，然后用吊机慢慢把鱼钓起来，放在框子上。

地磅很快显出了读数。

陈老大用手遮住灿烂的阳光，眯着眼睛看了好一会儿，说道“四百三十七斤。”

钟洪海嘬牙花子，“好家伙，在我整个钓鱼生涯中，这一条蓝鳍金枪鱼也算大的了。”

说着，钟洪海忍不住用手拍了拍这条蓝鳍金枪鱼厚实的腹部，眼里流露出些许羡慕。

他组建钓鱼队出海就是为了挣钱。

现在好不容易钓上一条蓝鳍金枪鱼，最挣钱的却不是他团队里的人，他眼里自然羡慕异常。

这可是蓝鳍金枪鱼啊

这么大一条蓝鳍金枪，无论送去哪里卖，几百万肯定到手了。

哪怕扣一下税，也有一两百万。

钟洪海总算明白了为什么江湖都在传陆岙运气好，要是运气不好，能有这样的收获

大家围着这条大蓝鳍金枪鱼，左看右看，眼里都羡慕得不得了。

看了好一会，大家才恋恋不舍地回到各自的位置上

去钓鱼，并且从心里期待自己也能有陆岙的运气。

陆岙坐在甲板，任凭灿烂的阳光洒在自己脸上、身上，一动不动。

陈老大指挥着人将这条蓝鳍金枪鱼送到冷库里去，转头看见他这模样，问“不继续钓了”

“不了。”陆岙懒洋洋，“没力气。”

没力气是真的，不想继续钓也是真的。

这群蓝鳍金枪鱼就那么几十上百条，他能钓上一条来，已经是运气，总不能过于贪心。

陈老大知道他的性格，嘿嘿一笑，也不继续劝。

林栖岩还在拍照跟录视频。

陆岙轻轻踢了踢他的鞋一下，问“你要不要继续钓，钓到了我帮你拉”

“还是不了吧，我不太会这个。”

“不会就跟着学，多好的机会。”

他们正说着话，人群里又发出一声欢呼，只见另外一个队员已经把钓到的蓝鳍金枪鱼拖到船附近了。

船工老张连忙拿着铁钩子，要去将那条鱼勾上来。

林栖岩忙上前去拍照，只见那条鱼圆滚滚，像炮弹一样。

人群里议论纷纷，“这条也不错了，起码有七八十斤。”

“别的不说，十几万算是到手了。”

“哎，我什么时候也能钓到这么大一条蓝鳍金枪鱼啊”

钟洪海听到人群中的对话，喊一声“别说废话了，继续钓，抓紧机会鱼吃饱了会跑”

众人闻言心头一凛，不敢说话，忙继续钓了起来。

钓到了蓝鳍金枪鱼的那人略为休息了一下，重新整理好鱼竿，再继续钓鱼。

这么一条鱼就值十几万，别说他没有力气，就算今天累死了，他也要继续钓，错过这个机会，下次就不一定有这种发财的机会了。

林栖岩收回目光，正对上陆岙的视线。

陆岙冲他简单一点头。

这动作含着鼓励的意味。

林栖岩想了想，道“那我试试。”

试试又不亏，这里饵料根鱼竿都是现成的，他只需学着别人的样子，甩钩下去钓鱼就行。

林栖岩动作没陆岙等人利落，相反，因为长期从事文职工作，还有点笨拙，但他的聪明绝不亚鱼现场任何一个人。